アイスコーヒーブレンド 500g

お家で作る、水だしコーヒーや急冷式アイスコーヒーのためのブレンド。

冷やしても、コーヒーのコクや香り、ほろ苦さを感じていただけるよう、
深煎りにすると甘みが伸びるケニアを中心に、
味わいに奥行きを出すブラジル、グラテマラ、
そしてキリッとした苦みを感じるインドネシアをブレンドしました。

ホットより2倍粉量を使うアイスコーヒーですので、
500gの大容量パックでお届けいたします。

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ROAST:深煎り
BLEND:ケニア、ブラジル、グアテマラ、インドネシア



※現在、環境に配慮した素材への仕様変更を検討しており、以前の赤い袋からクラフト袋に変更しております。

※一枚一枚手書きでロゴを書いておりますので、個体差がございます。予めご了承ください。

※挽き豆をご希望の方で、追記事項などありましたら「その他お問い合わせ」欄にてお知らせ下さい。
商品コード:
440
内容量:
500g
通常価格:
1,800
販売価格:
1,80054 pt)
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数量:
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水出しアイスコーヒーのレシピ(1ℓボトル用)

▶︎一度にたくさん作れます。
▶︎じっくり抽出するのでまろやかな味わい。

【基本の比率】コーヒー1:水10

1、コーヒー粉(中細挽き80g)と水800mlをお好きなボトルに入れる。

※フィルター付きの専用ボトルがあると便利です!
※お茶パックにコーヒー粉を入れておくと取り出す際簡単です。

2、一晩冷蔵庫に置いておく。(約8時間)

3、ペーパーフィルターやステンレスフィルターでコーヒー粉を取り出し完成!

急冷式アイスコーヒーのレシピ(約2杯分)

▶︎飲みたい時に飲みたい分だけ作れます。
▶︎淹れたてなので、香りの高い味わい。

【基本の比率】お湯1:氷1:コーヒー粉量はホットの時の2倍

1、サーバーに氷を淹れます。

2、ドリッパーにペーパー敷き、コーヒー粉(中細挽き32g)をセットします。

3、粉全体を湿らす程度にお湯をゆっくり注ぎ、一旦ストップ。20~30秒待ちます。

4、中心から500円玉大を描くように、お湯を240gまでゆっくり注ぎます。

5、注ぎ切ったら、ドリッパーを外し完成!

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